sexta-feira, 18 de março de 2011

Receitinha pro finde!!!


Gente ontem eu inventei uma salada que eu mesma não acreditei... só faltou a Foto!! Vou chamá-la de salada fresca de macarrão, vamos aos ingredientes.
250 Gr de macarrão (parafuso, pene, gravata ou farfalle).
4 unidades de Kani
½ Cebola
2 colheres sopa de maionese
1 colher sopa de azeite
2 colher de chá de sal, ½ limão
1 colher de café de pimenta do reino
½ pimentão vermelho
100 Gr de tomate seco
E cheiro verde a gosto

Primeiro passo:
Em uma panela com um litro e meio de água, cozinhe o macarrão com o 1 colher de chá sal  e o azeite, deixe cozinhar ate a massa  ficar al dente. Em seguida escorra a mesma e reserve.
Segundo Passo:
 Em tigela pique a cebola, o pimentão, o kani o tomate seco e o cheiro verde e incorporando a massa a esta mistura. Para finalizar a crescente o meio limão, a pimenta do reino e a maionese.
Sirva gelado.
Pessoal espero que gostem a minha família amou.
P.S: Como estou de dieta usei a versão Light e integral de alguns ingredientes.
Fiz de 250 Gr porque somos so três em casa e como estou de dieta lógico que comi so um pouquinho!! Grande beijo a todas!!!

5 comentários:

Anônimo disse...

Adoro essas receitinhas com macarrão.
Que bom que vc foi me visitar, volte sempre, vou adorar.
Beijo:)
Janice

Lopez!!! disse...

Oi querida eu também esperimente esta que você vai amar!!

flavia disse...

Que bela receita você fez ! Parabéns vou fazer no final de semana bjs

Ana Carla disse...

Huumm... juntando tanta coisa boa, não tem jeito de ficar ruim, né? Rsrsrs... bom domingo!

Lelê Barros Ateliê disse...

Olá!
Adoro salada que leva macarrão, costuma ficar muito gostosa. Vou tentar fazer essa sua...
Parabéns pelo blog e sucesso!
Bjs
Lelê